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【智惠农民】菠萝也有“少女心”：兼具“颜值和内涵”的转基因粉色菠萝******
有这样一种转基因菠萝，虽然外表是和普通菠萝一样的黄色，但切开之后，你会发现它有着粉粉的“少女心”。这种菠萝为什么会呈现粉色？
转基因菠萝之所以呈现粉色，是因为它含有较多番茄红素。粉心菠萝并非只是长得好看，从营养学角度来看，相比黄心菠萝，粉心菠萝具有更好的抗癌、保护心血管等功效。而且粉心菠萝富含的番茄红素，是自然界植物中发现的抗氧化能力最强的物质之一，远高于胡萝卜素和维生素。
出品单位
中国科协科普部
农业农村部人力资源开发中心
中国农学会
光明网
学术支持
中国农业科学院生物技术研究所
中国农业生物技术学会
浙江师范大学
总监制
包书政
总策划
廖丹凤
科学顾问
张海文
科学主编
王友华
编导
蒲伟军 张楠
动画
范温洋
文本编辑
程兴茹
统筹
宋雅娟 武玥彤 谢芸
河北秦皇岛：冰雪运动“热”起来******
近年来，河北省秦皇岛市大力推进冰雪产业发展，有序建设冰雪运动设施，已形成海港区柳江盆地冰雪运动核心区，打造长城冰雪、滨海冰雪、七彩青龙等多条冰雪体育旅游精品路线。2022年以来，秦皇岛市参与冰雪运动的人数已达163万余人次。图为12月25日，河北省秦皇岛市海港区天女小镇滑雪场内，游客正在体验滑雪。曹建雄摄/光明图片
《光明日报》（ 2022年12月26日 09版）
（文图：赵筱尘 巫邓炎）
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